Von Bayern an die Ostsee, das Weizenbier, oder auch Weißbier oder Hefeweizen genannt, ist nicht weiß. Das mit Weizen eingemeischte Bier ist bei uns als Sommerbier stark nachgefragt. Es ist wie alle unsere Biere, aber ganz besonders Naturtrüb.
- Obergärig - Vollbier
- Stammwürze: 12 °P
- Bittere: 15 IBU
- EBC: 12
- Alkohol: 4,9 %
- Bierfarbe: gold-gelb
- Schaum: größerporig, stabil und haltbar
- Trübung: kräftige Hefetrübung
- Geschmack: tropisch - Banane, vollmundig
Unsere Biersorten sind ehrliche naturbelassene Biere, die in mehreren Verkaufsstellen erworben werden können.